Een kookworkshop in Frankrijk of in Nederland?

Een kookworkshop doe je bij Berdien & Vincent:
* in Frankrijk  > Les Arques bij Cahors (maart t/m november)
* in Nederland > Beek bij Nijmegen (december t/m februari)

Koken doe je met een team:
met je partner, vrienden en vriendinnen, familie en collega's;
Of met de personeelsvereniging, je vrijgezellenclub, met je relaties: teambuilding;
Of gewoon, omdat je van lekker koken en eten houdt.  

Uitleg hoe het bij ons gaat: 
Je kunt deelnemen aan een middagsessie tussen 11.00 en 16.00 uur of aan een avondsessie tussen 17.00 en 22.00 uur.
Je wordt met een drankje verwelkomd en je krijgt een kokssloof en keukendoek aangereikt terwijl het menu wordt besproken.
Op de werktafels staan +/- 10 recepten met de ingrediënten al klaar.
Als alle gerechten klaar zijn gaan we naar het proeflokaal, wij verzorgen tussendoor drankjes.
* Je kookt altijd voor 2 personen meer want wij eten ook gezellig mee ... als het mag !

Je krijgt tips, handigheidjes en de recepturen mee.


Agenda kookworkshops en huiskamerdiners 2019
bij Berdien en Vincent op “Résidence le Magnolia”
Les Arques – LOT – France

Kookworkshops:
tussen 11.00 en 16.00 uur of tussen 17.00 en 22.00 uur.
Prijs inclusief dranken € 55,00 p.p. (normaal € 70,00).

Huiskamerdiners:
aanvang apéro 13.30 of 19.30 uur, aansluitend diner.
Prijs inclusief dranken € 32,50 p.p.

Datums:
 je kunt je voor één dag of meerdere dagen inschrijven.
weekenden 27+28 april en 4+5 mei marché gourmand
* donderdag 30 mei t/m zondag 2 juni 
* zaterdag 8 en zondag 9 juni met 
* zaterdag 29 en zondag 30 juni 
* zaterdag 7 en zondag 8 september

Thema's:
Franse keuken – Italiaanse keuken
Tapas / Spaanse keuken – Oosterse keuken

Kookworkshop Beek + Les Arques bijgewerkt 12 april 2019

Kosten zijn zoals hieronder beschreven, pér dagdeel 
tussen 11.00 en 16.00 uur inclusief drankjes of
tussen 17.00 en 22.00 uur = 10 % extra, inclusief drankjes:


Prijs is met dranken, samen tafelen en duurt 5 uur:
 2  personen €  180,00 - 3 personen €  240,00
 4  personen €  300,00 - 5 personen €  350,00
 6  personen €  405,00 - 7  personen €  455,00
 8  personen €  500,00 - 9  personen € 540,00 

10 personen €  575,00 - 11 personen €  605,00 
12 personen €  660,00 - 13 personen  € 715,00 

In onze kookschool in Frankrijk meer personen mogelijk:
14 personen €  770,00 - 15 personen €  825,00 
16 personen €  880,00 - 17 personen €  935,00


Kinder arrangement, in combinatie met begeleiders:
€ 29,50 voor kinderen 6 t/m 10 jaar
€ 34,50 voor tieners 11 t/m 16 jaar
Bij een kinder kookworkshop maken we een aangepast menu.

Wil je 2 dagen achter elkaar koken, zonder overnachting,
is de prijs voor de 2e dag 10% minder ... thema n.o.t.k.

Arrangementen voor Frankrijk bijgewerkt 12 april 2019

1 dag koken met  één overnachting + ontbijt + drankjes:
2 personen  €    365,00 -  3 personen €   532,50
4 personen  €    690,00 -  5 personen €  850,00 

6 personen  € 1.035,00 -  7 personen € 1.225,00
8 personen  € 1.380,00 -  9 personen € 1.530,00

10 personen € 1.675,00 - 11 personen € 1.760,00


2 dagen koken met  3 overnachtingen + ontbijt + drankjes:
2 personen  €  1.025,00 -  3 personen € 1.297,50
4 personen  €  1.570,00 -  5 personen € 1.787,50

6 personen  €  2.595,00 - 7 personen € 2.793,00
8 personen  € 2.980,00 -  9 personen € 3.172,50

10 personen € 3.325,00 - 11 personen € 3.492,50


4 dagen koken met  6 overnachtingen + ontbijt + drankjes:
2 personen   €  1.980,00 - 3 personen € 2.434,50
4 personen   € 3.050,00 - 5 personen € 3.475,00

6 personen   € 4.980,00 -  7 personen € 5.365,50
8 personen   € 5.730,00 -  9 personen € 6.075,00

10 personen € 6.400,00 - 11 personen € 6.704,50

Bedragen zijn inclusief hoofdgerecht op dag van aankomst.
Tot 5 personen 2 slaapkamers en 1 badkamer en
van 6 tot 10 personen 4 slaapkamers en 2 badkamers.
Extra slaapkamers tegen meerprijs mogelijk, n.o.t.k.

In Les Arques kunnen 14 koks een workshop volgen en kunnen we diners maken tot 100 pers.

In Beek kunnen 12 koks een workshop volgen en kunnen wij diners maken tot 100 personen.

Blokje gerookte zalm op een bedje van spinazierol.

Om het rundvlees een aparte smaak te geven bardeer je je vlees met bacon.

7 soorten tapas.

Verrassing uit de keuken.

Koken doe je met je hele gezin.

Na het koken gezamenlijk eten, mogen wij ook aanschuiven?

​​​​Je kunt kiezen uit de volgende thema's:

1. Franse keuken / cuisine Bouriane  
2. Italiaanse keuken
3. Tapas, Spaanse keuken
4. Oosterse keuken


We maken een passend menu uit de gerechten en kijken wat er op dat moment lokaal verkrijgbaar is.

Extra's: deze moet je v.t.v. bestellen.
€   6,50  flesje pesto 200 cc, specialiteit van je gastvrouw, onmisbaar in de keuken, minimaal 6 stuks, v.t.v. bestellen.
€  15,00  fles olijfolie 750 cc waar we mee koken van de lekkerste Portugese olijven.
  5,00  flesje olijfolie 200 cc waar we mee koken van de lekkerste Portugese olijven.
€ 58,00  fotoboekje met alle foto herinneringen aan je kookworkshop.

​​​​​Aantal personen en betaling.

* Wij kijken niet hoeveel je drinkt, maar pas op dat je niet met teveel alcohol achter het stuur kruipt!
* Voor locals: je kunt je partner, familie, kennis, collega, buren, etc. tussen 13.30 en 16.00 of tussen 19.30 en 22.00 uur uitnodigen om aan de maaltijd deel te nemen, kosten zijn € 35,00 p.p. inclusief de drankjes.
* Indien je langer dan 5 uur aanwezig bent, vanaf de tijd dat de workshop bij ons is gereserveerd, betaal je € 4,00 per half uur per persoon extra.
*Je kunt tot 5 dagen voor de workshop het aantal personen verminderen en tot 36 uur ervoor nog vermeerderen.
* Betaling: je ontvangt bij de bevestiging een factuur, welke je gelijk overmaakt, dag en tijd staan dan voor je gereserveerd.

* Als er gasten bijkomen, betaal je dat alsnog bij aankomst.
nr. siret: 51035401200013 / ‘TVA non applicable, art. 293B du CGI’

     Tot kijk in "la cuisine"
      Berdien & Vincent Oostvogel







NederlandsEnglishFrançaisDeutsch